自然栽培米とは
自然栽培とは、自然農法ともいわれます。
農薬・肥料を使わず、自然が持つ、空気・太陽・土壌・微生物の力などを引き出して育てる栽培方法です。
自然の本来もっている力を育てる力として発揮していく「自然栽培」では、自然と対話し自然界の法則を学び、いかに自然の力を引き出すかが重要になります。
自然界の法則に沿いつつも積み重ねた知識と培った経験を活かし土づくり・種づくりを行います。
まさに人間が稲作をはじめた原点の栽培方法です。
自然栽培と共に生きていくために
農薬・肥料を使わない自然栽培では収穫量は少なくなってしまいます。
除草をはじめとした田んぼに入る作業は多く、生育期間はかなりの日数を要します。
それでも自然栽培で育った稲は、土に深く長く根をはり生命力高く育ちます。
自然栽培：荒生勘四郎農場
